Özaltaş Serçek, Gülseren
Loading...
Profile URL
Name Variants
Gülseren Özaltaş Serçek
Serçek, Gülseren Özaltaş
Gülseren Serçek Özaltaş
Serçek, Sadık, Gülseren Özaltaş Serçek
Özaltaş Serçek, Gülseren, Albulvahap Altürk
Özaltaş Serçek, Gülseren, Sadık Serçek
Özaltaş Serçek, Gülseren,
Serçek, Gülseren Özaltaş
Gülseren Serçek Özaltaş
Serçek, Sadık, Gülseren Özaltaş Serçek
Özaltaş Serçek, Gülseren, Albulvahap Altürk
Özaltaş Serçek, Gülseren, Sadık Serçek
Özaltaş Serçek, Gülseren,
Job Title
Doç. Dr.
Email Address
Main Affiliation
Department of Tourism Management / Turizm İşletmeciliği Bölümü
Status
Current Staff
Website
ORCID ID
Scopus Author ID
Turkish CoHE Profile ID
Google Scholar ID
WoS Researcher ID
Sustainable Development Goals
1NO POVERTY
0
Research Products
2ZERO HUNGER
2
Research Products
3GOOD HEALTH AND WELL-BEING
0
Research Products
4QUALITY EDUCATION
2
Research Products
5GENDER EQUALITY
1
Research Products
6CLEAN WATER AND SANITATION
0
Research Products
7AFFORDABLE AND CLEAN ENERGY
0
Research Products
8DECENT WORK AND ECONOMIC GROWTH
3
Research Products
9INDUSTRY, INNOVATION AND INFRASTRUCTURE
2
Research Products
10REDUCED INEQUALITIES
0
Research Products
11SUSTAINABLE CITIES AND COMMUNITIES
4
Research Products
12RESPONSIBLE CONSUMPTION AND PRODUCTION
8
Research Products
13CLIMATE ACTION
0
Research Products
14LIFE BELOW WATER
0
Research Products
15LIFE ON LAND
0
Research Products
16PEACE, JUSTICE AND STRONG INSTITUTIONS
1
Research Products
17PARTNERSHIPS FOR THE GOALS
1
Research Products
This researcher does not have a Scopus ID.
This researcher does not have a WoS ID.
Scholarly Output
48
Articles
25
Views / Downloads
237/994
Supervised MSc Theses
7
Supervised PhD Theses
1
WoS Citation Count
0
Scopus Citation Count
0
Patents
0
Projects
3
WoS Citations per Publication
0.00
Scopus Citations per Publication
0.00
Open Access Source
35
Supervised Theses
8
| Journal | Count |
|---|---|
| Journal of Tourism and Gastronomy Studies | 7 |
| Pedagogika | 3 |
| TOURISM, DEVELOPMENT STUDIES AND URBANIZATION | 2 |
| İşletme Araştırmaları Dergisi | 2 |
| Türkiye Gastronomi Coğrafyası | 2 |
Current Page: 1 / 4
Scopus Quartile Distribution
Quartile distribution chart data is not available
Competency Cloud
48 results
Scholarly Output Search Results
Now showing 1 - 10 of 48
Article The Effect of the Covid-19 Pandemic Process on Hotel Enterprises: The Case of Şanlıurfa(2022) Serçek, Gülseren Özaltaş; Gutnu, Mehmet MuratPurpose - The aim of this study is to examine the impact of the Covid-19 pandemic on the tourism sector in the context of hotel enterprises in Şanlıurfa. Design/methodology/Approach - In the research, 7 hotel enterprises in Şanlıurfa were interviewed and information was obtained from hotel managers by interview technique, which is one of the qualitative methods of the impact of the Covid-19 pandemic. In the light of the information received, the data were coded and analyzed. Findings - In the study, it was concluded that the Covid-19 pandemic negatively affected enterprises in terms of capacity, profitability, workforce and sales. All of the enterprises have received the "Safe Tourism Certificate". Enterprises have stated that there is a lot of deviation in their budgets in terms of their own capital and budget. However, it is seen that there is uncertainty about the measures and plans taken due to the unpredictability. It has been stated that the Covid-19 pandemic does not provide an opportunity for processing. In general, it is stated that they find the city advantageous in terms of tourism and a great development is expected in terms of tourism after the pandemic. Discussion - Although Covid-19 pandemi is accepted as a crisis, it is thought that it will adversely affect the tourism sector and the economy for a long time. Especially considering that it affects enterprises economically and deviating in their budgets, decision -makers, businesses, managers, investors should be prepared and take measures against the possibility of many crisis in general, not only this situation.Article Otel Misafirperverliği Algısının Müşteri Memnuniyeti Üzerine Etkisi: Yabancı Turistler Üzerine Bir Araştırma(İşletme Araştırmaları Dergisi, 2016) Özaltaş Serçek, Gülseren; Serçek, SadıkGünümüz işletmeleri hem global hem de ulusal pazarda faaliyet gösterirlerken çok yoğun bir rekabetle karşı karşıya kalmaktadırlar. Müşteri memnuniyetini sağlayabilen ve bunun sürekliliği için hedef pazardaki yeni gelişmeleri sürekli takip eden işletmeler varlıklarını pozitif ve güçlü bir şekilde sürdürebilmektedir. Otel misafirperverliği algısının müşteri memnuniyeti üzerindeki etkisini belirlemek amacıyla yapılan bu çalışmanın amacı, Türkiye’de bulunan 5 yıldızlı konaklama işletmelerinde konaklayan müşterilerin, otel misafirperverliğine yönelik memnuniyet algı düzeylerini tespit etmektir. Araştırmada kullanılan ölçme aracı Antalya’da bulunan 18 adet 5 yıldızlı konaklama işletmesinde konaklayan toplam 470 yabancı turiste uygulanmıştır. Analiz yöntemi olarak; betimsel istatistiklerin yanında, İlişkisiz (Bağımsız) Örneklemler t- Testi, Tek Yönlü Varyans Analizi (ANOVA), korelasyon ve regresyon yapılmıştır. Müşteri memnuniyetine etki eden faktörler arasındaki ilişki incelendiğinde; memnuniyete en çok etki eden faktörün misafire saygı ve yiyecek-içecek hizmetleri olduğu; konuğa saygıyı ve yiyecek-içecek hizmetlerine yönelik en güçlü ilişkinin “içtenlik” boyutu, en zayıf ilişkisinin “kişiselleştirme” boyutu olduğu belirlenmiştir.Article Investigation of Academicians’ Athlete Identity and Social Media Addiction Levels(Vytautas Magnus University, 2025) Serçek, Gülseren Özaltaş; Ateş, HamdullahPresentation ENDÜSTRİ 4.0’IN TURİZME ETKİSİ: AKILLI TURİZM UYGULAMALARI(UBAK Publications, 2018) Özaltaş Serçek, GülserenSanayileĢme tüm alanlarda olduğu gibi turizmde de etkisini göstermektedir. GeliĢmekte olan ülkelerde, döviz girdisi sağlaması ve ekonomik etkisi nedeniyle sanayileĢmenin alternatifi olarak turizm faaliyetlerine önem verilmektedir. Ġlk sanayi devrimi üretimde makinelerin kullanılması ile baĢlamıĢ, üretimin seri hale gelmesi ile ikinci sanayi devrimine geçilmiĢ ve üretimde otomasyona geçilmesi ile üçüncü sanayi devrimi yaĢanmıĢtır. Günümüzde ise akıllı makine ve sistemler ile dördüncü sanayi devrimi yaĢanmaktadır. Bu dönemde sadece teknolojinin kullanılması değil dijital teknolojilerin ve akıllı uygulamaların kullanımı gerçekleĢmektedir. Endüstri 4.0 olarak adlandırılan dördüncü sanayi devrimi turizmde de etkisini göstermeye baĢlamaktadır. Turizmde akıllı destinasyonlar, akıllı turizm gibi kavramlar Endüstri 4.0‘ın sonucunda ortaya çıkmıĢtır. Turizm her ne kadar emek yoğun bir sektör olarak adlandırılsa da teknolojik geliĢmelerden etkilenmekte ve bunun sonucunda emek boyutu farklılaĢmaktadır. Artık geleneksel olarak çalıĢanlar tarafından yapılan bazı iĢlemler akıllı uygulamalar ile insan faktörünün etkisini azaltmaktadır. Ancak burada unutulmaması gereken konu ise insan faktörünün tamamen ortadan kalkmayacağı sadece akıllı uygulamalara entegre olarak bu uygulamaların yaratıcısı ve uygulayıcısı konumunda devam edildiğidir. AraĢtırmada Endüstri 4.0‘ın geliĢimi ile akıllı turizmin ortaya çıkıĢı ve turizmde akıllı turizm uygulamaları incelenmektedir. Akıllı destinasyonlar ile misafirler kendi seyahatlerini kolaylıkla gerçekleĢtirebileceklerdir. Ayrıca konaklama iĢletmelerinde, misafirler birçok iĢlemlerinde personele gerek duymadan konaklayacaktır. Örneğin rezervasyon ve giriĢ iĢlemleri teknolojiden yararlanarak geçekleĢecektir. Turizmde hizmetlerde farklılık yaratarak rekabet avantajı sağlamak isteyen iĢletmeler farklı konseptleri sunmaktadırlar. Akıllı destinasyonların ve akıllı teknolojilerin turizm sektöründe kullanılması ile hizmet çeĢitliliği sağlanmaktadır. Akıllı turizm teknolojileri ile zaman, emek, enerji gibi kaynaklardan tasarruf edilmesi amaçlanmaktadır. Akıllı turizm kapsamında simülasyonlardan, nesnelerin internetinden, öğrenen robot ve otomasyonlardan, büyük veri analizlerinden, bulut teknolojisinden, siber güvenlikten, yapay zeka ve akıllı sistemlerden, sensörlerden ve arttırılmış gerçeklik teknolojilerinden az da olsa faydanılmaktadır. Ancak ilerleyen dönemlerde bu teknolojilerin daha fazla kullanılacağı öngörülmektedirArticle Van Akdamar Adası’nın Destinasyon İmajı’nın Çevrimiçi Ziyaretçi Yorumları Açısından İncelenmesi(2025) Serçek, Gülseren Özaltaş; Subaşı, AsefBu çalışma, Akdamar Adası’nın destinasyon imajını çevrimiçi ziyaretçi yorumları aracılığıyla netnografik bir yaklaşımla incelemeyi amaçlamaktadır. Araştırmada, destinasyon imajı bilişsel, duyuşsal ve davranışsal bileşenler çerçevesinde değerlendirilmiş ve TripAdvisor platformunda yer alan 595 kullanıcı yorumu analiz edilmiştir. Bulgulara göre; ziyaretçilerin büyük çoğunluğu adanın doğal güzellikleri, tarihi ve kültürel değerleri ile olumlu bir bilişsel imaj geliştirmiştir. Özellikle manzara, kilise mimarisi ve atmosfer öne çıkarken; ulaşım, fiyat politikası ve çevresel temizlik konularında bazı olumsuz geri bildirimler de tespit edilmiştir. Duyuşsal imaj açısından ziyaretçiler, huzur, büyülenme ve hayranlık gibi yoğun duygular dile getirmiştir. Davranışsal boyutta ise tekrar ziyaret etme ve başkalarına tavsiye etme eğiliminin yüksek olduğu görülmüştür. Sonuç olarak, Akdamar Adası’nın destinasyon imajı genel olarak güçlü bulunmuş; ancak ulaşım, çevre düzenlemesi ve tanıtım konularında iyileştirmelere ihtiyaç duyulduğu vurgulanmıştır. Elde edilen verilerin destinasyon yöneticileri ve yerel yönetimler için stratejik planlama süreçlerine katkı sağlayacağı düşünülmektedir.Book Part DİYARBAKIR İLİNİN TURİZM POTANSİYELİ VE PAZARLAMA SORUNLARI(Ensar Yayınları, 2018) Özaltaş Serçek, Gülseren; Serçek, Sadık«o÷unlukla ìbacasız sanayiî olarak tanımlanan turizm, merkezinde insan unsurunun var oldu÷u, ekonomik, toplumsal, politik, k¸lt¸rel, teknolojik, ekolojik de÷iúim ve geliúmelere son derece duyarlı bir end¸stridir. ‹lkelerde, bˆlgelerde ve hatta illerde turizme verilen ˆnem her geÁen g¸n artmaktadır. Turizm potansiyeline sahip birÁok ¸lkenin pazar payını ve ulusal gelirini arttırmak amacıyla uluslararası turizm piyasasında birbirleri ile kıyasıya bir rekabet iÁinde oldukları gˆr¸lmektedir. Bu s¸reÁte turizm kaynakları kadar kentsel altyapı, sosyal ve k¸lt¸rel donatılar ve yenilikÁilik ˆzellikleri de etkili olmaktadır. Her geÁen g¸n d¸nya turizm pastasından daha b¸y¸k paylar almak iÁin Áabalayan ¸lkeler, rekabet g¸Álerini artırıcı yeni yˆnetim, tanıtım ve pazarlama teknikleri kullanmaya baúlamıútır. Bu s¸reÁ turistik destinasyonların turizme konu olan kaynaklarını rakip bˆlgelere gˆre konumlamasını ve de÷erler ¸zerinden pazarlanmasını sa÷lamıútır. Bu do÷rultuda mevcut Áalıúma, d¸nyadaki turizm potansiyelini ve bu konudaki geliúmeleri de dikkate alarak Diyarbakır iÁin yeni bir turizm tanıtımı ve pazarlama ˆnerisinde bulunmayı amaÁlamıútır. Turizm kaynaklarının tanıtımında ˆzellikle yerel ve k¸lt¸rel de÷erlerin tanıtımı ve turizm amaÁlı sunumu konularında ˆnemli eksiklikler bulunmaktadır. Bu bulgular ıúı÷ında, Diyarbakır turizminde ¸r¸n Áeúitlendirmesi yapılması ve bu yolla ¸r¸n tanıtımının artırılması iÁin bir dizi ˆneriler sunulmaktadır.Book Part Master Thesis Mardin'in kültürel miras unsurlarının korunması ve turizm amaçlı kullanılmasına yönelik paydaş algısı(Mardin Artuklu Üniversitesi, 2023) Özmen, Mahmut; Serçek, Gülseren ÖzaltaşKültürel mirasın korunması ve turizm amaçlı kullanımına yönelik bu çalışma Mardin kültürel mirasının turizme kazandırılarak korunması konusunda bilinçlenmeyi sağlamak için yapılması gerekenleri anlatmak ve bu bağlamda turizmde kendini geliştirmiş insanların düşüncelerini belirlemek amacıyla yazılmıştır. Kültürel miras kavramının alan yazında çerçevesinde tanımı ve sınırları, somut ve somut olmayan kültürel miras, kültürel mirasın önemi, kültürel mirasın korunması ve korunmasında karşılaşılan zorluklar gibi turizmle alakalı konu kapsamında ele alınan kavramlar dikkate alınıp araştırmanın yapıldığı alana ait alan yazın taraması yapılmıştır. Çalışmanın amacına uygun olarak Mardin'de turizm sektöründe yer alan 17 kişi örneklem grubunu oluşturmaktadır. Araştırmada yöntem olarak nitel görüşme tekniği kullanılmıştır. Katılımcılardan elde edilen bilgiler değerlendirilerek bazı önerilerde bulunulmuştur. Araştırma bulgularına bağlı olarak Mardin'in turizm açısından kıymetli kültürel miras unsurlarına ev sahipliği ettiği, her mevsimde turizm aktivitelerinin varlığına karşın bu unsurların yeterince öneminin anlaşılmadığı sonucuna ulaşılmıştır.Article Önlisans turizm eğitim programının CIPP modeline göre değerlendirilmesi(Journal of Tourism Theory and Research, 2016) Özaltaş Serçek, Gülseren, Sadık SerçekTurizmde ara eleman yetiştirme amacıyla kurulmuş meslek yüksekokullarının verdikleri eğitim prog-ramı, sektörün ve eğitim alanların ihtiyaçlarını karşılayacak bilgi ve beceriyi verebilecek nitelikte ol-malıdır. Bu kapsamda araştırmanın amacı, İKMEP kapsamında hazırlanıp uygulanan önlisans turizm eğitim programının öğrenci ve öğretim elemanlarının görüşlerine dayanarak CIPP modeline göre de-ğerlendirmektir. Araştırmada 552 öğrenci ve 27 öğretim elemanına ulaşılmıştır. Veri toplama aracında programın bağlam, girdi, süreç ve ürün boyutlarına ilişkin toplam 58 madde yer almıştır. Veri toplama aracının Cronbach Alpha iç tutarlılık katsayısı 0.974 olarak hesaplanmıştır. Araştırmanın alt problem-lerine yanıt bulmak amacıyla veri toplama aracıyla elde edilen öğrenci ve öğretim elemanı görüşleri parametrik veriler için ortalama ve yüzde hesapları yapılarak tablolara dönüştürülmüş ve bağımsız ör-neklemler için t-testi ve tek yönlü varyans (ANOVA) tekniği, parametrik olmayan veriler için ise Mann-Whitney U testi ve Kruskall Wallis testi kullanılarak analiz edilmiştir. Öğretim elemanları tüm boyut-larda (bağlam, girdi, süreç ve ürün) daha olumlu görüş bildirmekle birlikte öğrenciler ile aralarında anlamlı fark belirlenmemiştir.Book Part ISSUES IN TOURISM HUMAN RIGHTS SUSTAINABLE ENVIRONMENT(IJOPEC Publication Limited, 2018) Özaltaş Serçek, Gülseren,…
