AYKOL, ŞehmusTOPRAK, LokmanYARIŞ, AhmetToprak, LokmanAykol, ŞehmusDepartment of Gastronomy and Culinary Arts / Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü2019-05-142019-05-142014978-605-5339-23-4https://hdl.handle.net/20.500.12514/368…trinfo:eu-repo/semantics/openAccessekonomihukukpolitikaturizmkalkınmaMardin İlinde Sektörel Kalkınmanın Yeniden İnşasıBook Part