AYKOL, ŞehmusTOPRAK, LokmanYARIŞ, Ahmet11.01. Department of Gastronomy and Culinary Arts / Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü11. Faculty of Tourism / Turizm Fakültesi01. Mardin Artuklu University / Mardin Artuklu Üniversitesi2019-05-142019-05-142014978-605-5339-23-4https://hdl.handle.net/20.500.12514/368…trinfo:eu-repo/semantics/openAccessekonomihukukpolitikaturizmkalkınmaBook Part