Gürbüz, SemraÇelikel, AslıArık Yüksel, TuğbaGürbüz, SemraÇelikel Güngör, AslıArık Yüksel, TuğbaDepartment of Gastronomy and Culinary Arts / Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüDepartment of Tourism Management / Turizm İşletmeciliği Bölümü2019-05-232019-05-232017978-605-67769-7-7https://hdl.handle.net/20.500.12514/656…trinfo:eu-repo/semantics/openAccessPresentation