[Anason (Pimpinella anisum L.) ve kimyon (Cuminum cyminum L.) tohumlarının uçucu yaǧ kompozisyonu ile antimikrobiyal ve antioksidan odie

Haşimi, NesrinTolan, VeyselKilinç, ErsinKizil, Süleyman2026-04-162026-04-1620141300-7580https://hdl.handle.net/20.500.12514/10605https://doi.org/10.15832/tbd.99197en10.15832/tbd.99197info:eu-repo/semantics/openAccessCuminAntimicrobial ActivityEssential OilAniseAntioxidant Activity[Anason (Pimpinella anisum L.) ve kimyon (Cuminum cyminum L.) tohumlarının uçucu yaǧ kompozisyonu ile antimikrobiyal ve antioksidan odieAnason (Pimpinella anisum L.) ve Kimyon (Cuminum cyminum) Tohumlarının Uçucu Yağ İçeriği, Antimikrobiyal ve Antioksidan Özelliklerinin BelirlenmesiDetermination of Essential Oil Composition, Antimicrobial and Antioxidant Properties of Anise (Pimpinella Anisum L.) and Cumin (Cuminum Cyminum L.) SeedsArticle2-s2.0-84896857780