MAÜ GCRIS Standart veritabanının içerik oluşturulması ve kurulumu Research Ecosystems (https://www.researchecosystems.com) tarafından devam etmektedir. Bu süreçte gördüğünüz verilerde eksikler olabilir.
 

MARDİN, DİYARBAKIR VE GAZİANTEP’TE GÜNEŞTE KURUTULAN ÜZÜMLERİN SPME/GC-MS METODUYLA UÇUCU BİLEŞENLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI

Simple item page
dc.authorid0000-0002-3122-7086
dc.authorwosidJQJ-2277-2023
dc.date.accessioned2023-12-13T10:30:12Z
dc.date.available2023-12-13T10:30:12Z
dc.date.issued2019
dc.departmentMAÜ, Meslek Yüksekokulları, Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu, Tıbbi Hizmetler ve Teknikler Bölümüen_US
dc.description.abstractMardin, Diyarbakır ve Gaziantep illerinde yoğun olarak üzüm yetiştiriciliği yapılmaktadır. 3 farklı ilden üzümler toplandı ve güneşte kurutuldu. Kurutulan üzümlerin uçucu bileşenleri Katı Faz Mikro Ekstraksiyon/Gaz Kromatografisi-Kütle Spektrometresi (SPME/GC-MS) yöntemiyle belirlendi. Mardin üzüm örneğinde Hidroksi sitronelal (% 29,58), Dietil fitalat (% 18,89), Palmitik asit (% 6,92), ?-farnesen (% 5,85) ve İzopropil miristat (% 3,21) uçucu ana bileşen, Diyarbakır üzüm örneğinde Etil palmitat (% 47,96), Pentadekanolid (%15,48), Limonen (% 12,02) ve Etil oktanat (% 6,27) uçucu ana bileşen ve Gaziantep üzüm örneğinde ise ?-farnesen (% 33,55), Sedril asetat (%7,15), Hekzil hekzanoat (% 6,89), Asetoin (% 6,72), Etil oktanoat (% 6,32), Pelargonaldehid (% 6,07), Limonen (% 5,94), ß-bisabolen (% 5,79) ve Eugenol (% 4,58) uçucu ana bileşenleri tespit edilmiştir. Bu illerin üzümlerinin uçucu bileşenlerinin karşılaştırılması yapılmıştır.en_US
dc.description.provenanceSubmitted by Muhammed Güngören (muhammedgungoren@artuklu.edu.tr) on 2023-12-13T09:17:36Z No. of bitstreams: 1 MARDİN, DİYARBAKIR VE GAZİANTEP’TE GÜNEŞTE KURUTULAN ÜZÜMLERİN SPMEGC-MS METODUYLA UÇUCU BİLEŞENLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI.pdf: 1030378 bytes, checksum: 15ea198257eb731eff5fb7be32c8f325 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Cumali Keskin (cumalikeskin@artuklu.edu.tr) on 2023-12-13T10:30:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 MARDİN, DİYARBAKIR VE GAZİANTEP’TE GÜNEŞTE KURUTULAN ÜZÜMLERİN SPMEGC-MS METODUYLA UÇUCU BİLEŞENLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI.pdf: 1030378 bytes, checksum: 15ea198257eb731eff5fb7be32c8f325 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-12-13T10:30:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MARDİN, DİYARBAKIR VE GAZİANTEP’TE GÜNEŞTE KURUTULAN ÜZÜMLERİN SPMEGC-MS METODUYLA UÇUCU BİLEŞENLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI.pdf: 1030378 bytes, checksum: 15ea198257eb731eff5fb7be32c8f325 (MD5) Previous issue date: 2019-12-18en
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12514/4634
dc.institutionauthorGüngören, Muhammed
dc.language.isotren_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.titleMARDİN, DİYARBAKIR VE GAZİANTEP’TE GÜNEŞTE KURUTULAN ÜZÜMLERİN SPME/GC-MS METODUYLA UÇUCU BİLEŞENLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASIen_US
dc.typeArticleen_US
dspace.entity.typePublication

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
MARDİN, DİYARBAKIR VE GAZİANTEP’TE GÜNEŞTE KURUTULAN ÜZÜMLERİN SPMEGC-MS METODUYLA UÇUCU BİLEŞENLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI.pdf
Size:
1006.23 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.44 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Tıbbi Hizmetler ve Teknikler Bölümü Koleksiyonu