MAÜ GCRIS Standart veritabanının içerik oluşturulması ve kurulumu Research Ecosystems (https://www.researchecosystems.com) tarafından devam etmektedir. Bu süreçte gördüğünüz verilerde eksikler olabilir.
 

Gastronomik Tatmin ve Hatırda Kalıcı Gastronomi Deneyimi

Simple item page
dc.authorid0000-0003-1284-7236
dc.authorscopusid57219351010
dc.authorwosidU-1584-2019
dc.contributor.authorYiğit, Serkan
dc.contributor.authorŞahin Perçin, Nilüfer
dc.date.accessioned2023-12-19T08:29:54Z
dc.date.available2023-12-19T08:29:54Z
dc.date.issued2023
dc.departmentMAÜ, Fakülteler, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüen_US
dc.description.abstractBu çalışmada; gastronomik tatmin, hatırda kalıcı gastronomi deneyimi, destinasyon tatmini ve davranışsal niyet arasındaki ilişkinin incelenmesi amaçlanmaktadır. Varsayılan bu ilişkide destinasyon tatminin; i) gastronomik tatmin ile davranışsal niyet, ii) hatırda kalıcı gastronomi deneyimi ile davranışsal niyet arasındaki ilişkide aracı rolü olup olmadığı incelenecektir. Gerçekleştirilen literatür taraması kapsamında; ulusal ve uluslararası literatürde bu dört değişkeni aynı anda ele alan herhangi bir çalışmaya rastlanılmamıştır. Bu bağ-lamda çalışma sonucunda elde edilen bulgular, orijinal olarak değerlendirile-bilmektedir ve literatüre katkı sağlaması ümit edilmektedir.en_US
dc.identifier.issn978-605-254-843-1
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12514/5049
dc.institutionauthorYiğit, Serkan
dc.language.isotren_US
dc.publisherDetay Yayıncılıken_US
dc.relation.ispartofGastronomik Tatmin ve Hatırda Kalıcı Gastronomi Deneyimien_US
dc.relation.publicationcategoryKitap - Uluslararasıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.titleGastronomik Tatmin ve Hatırda Kalıcı Gastronomi Deneyimien_US
dc.typeBooken_US
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublicationbc75d54d-b85c-4dd3-8696-55bc58509f27
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscoverybc75d54d-b85c-4dd3-8696-55bc58509f27

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
db2cc7594052adb679d8f65317f5ad0680c41d6ec518fa37527e58590c339614 (1).pdf
Size:
717.97 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Kitap Kapak
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.44 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Koleksiyonu