Browsing by Author "Saghaian Sayed"
Now showing 1 - 2 of 2
- Results Per Page
- Sort Options
Article Beef and milk price links in Turkey(2013) Saghaian Sayed; Özertan Gökhan; Tekgüç HasanThis article addresses the recent beef price spikes in Turkey, using contemporary time-series analysis. The arguments point to the impact of low milk prices that led to liquidation of dairy herds and decline of beef prices initially due to the liquidation and increased meat supply, and subsequent price increases in the next year due to decreased supply. The results revealed that dairy herd liquidation had a delayed impact of a year to 18 months on farm, wholesale, and retail beef prices, Those effects wore off over a two-year time period.Article Market power in the poultry sector in Turkey(Bogazici Universitesi, 2014) Tekgüç, Hasan; Saghaian Sayed; Tekgüç, HasanRekabet Kurumu (RK), 2009 yılında 27 etlik piliç üreticisini arzı kısma ve fiyatları kontrol etme üzerinde anlaşarak kartel oluşturmaları sebebiyle cezalandırmıştır. RK, ceza kararını belli başlı etlik piliç üreticilerinin aralarında yapmış oldukları görüşme kayıtlarına ve ham fiyat verilerine istinaden vermiş olup herhangi bir istatistiksel ya da ekonometrik analizden faydalanmamıştır. Bu araştırmada, zaman serisi yöntemleri kullanılarak etlik piliç sektörü arz zincirinde piyasa gücü hem arz hem de talep açılarından test edilmiştir. Sonuçlar, etlik piliç arz zincirindeki perakende fiyat davranışlarının oligopolistik piyasa yapısı ile tutarlı olduğunu göstermektedir.