Mardin’e Ait Yerel Bir Potansiyeli Harekete Geçirme; Derik Zeytinciliğini Geliştirme Eylem Planı
| dc.authorid | 0000-0002-5221-6722 | |
| dc.authorscopusid | 57194679841 | |
| dc.authorwosid | Y-9166-2018 | |
| dc.contributor.author | Korkmaz, Aziz | |
| dc.contributor.author | Atasoy, Ahmet Ferit | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-28T11:40:37Z | |
| dc.date.available | 2023-12-28T11:40:37Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.department | MAÜ, Fakülteler, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü | en_US |
| dc.description.abstract | Derik ilçesi başta olmak üzere Mardin’in birçok yerinde zeytinin ve zeytinyağının uzun bir geçmişi bulunmaktadır. Ancak, günümüzde burada zeytincilikte yeteri kadar katma değer oluşturulamamaktadır. Zeytincilik, Derik özelinde yerel kurumların koordinasyonu ve desteğiyle başlatılacak uygun hamlelerle kırsal kalkınmaya önemli katkılar sağlayabilecek bir potansiyeli barındırmaktadır. Bu bölümde Derik zeytininin; üretimi, işlenmesi, markalaşması ve yanı sıra ilçedeki çiftçilerin örgütlenmesi ile ilgili sorunlar tespit edilmekte ve bunlara yönelik çözüm önerilerinde bulunulmaktadır. Söz konusu sorunların-çözümlerin, bu ürünün geliştirilmesine yönelik etkili projelerin geliştirilmesinde referans olarak kullanılabileceği öngörülmektedir. Ayrıca bölüm sonuçlarının, yerel tarım ürünlerine ilişkin politika belirleyicilerine ve/ya karar vericilere de yol gösterici olabileceği düşünülmektedir. | en_US |
| dc.description.citation | Korkmaz, A., Alanlı, A., Atasoy, A. F. (2023). Mardin’e Ait Yerel Bir Potansiyeli Harekete Geçirme; Derik Zeytinciliğini Geliştirme Eylem Planı. Ekinci, M. B. (Ed), “Mardin’in Sektörel Panoramasi Tematik Bazi Sorunlar Ve Çözüm Önerileri” içinde (46-64 ss). Mardin | en_US |
| dc.identifier.endpage | 64 | en_US |
| dc.identifier.isbn | 978-605-4202-97-3 | |
| dc.identifier.startpage | 46 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12514/5302 | |
| dc.institutionauthor | Korkmaz, Aziz | |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.publisher | Mardin Artuklu Üniversitesi | en_US |
| dc.relation.ispartof | Mardin’in Sektörel Panoramasi Tematik Bazi Sorunlar Ve Çözüm Önerileri | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Kitap Bölümü - Uluslararası | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.subject | Derik Zeytini, Halhalı Zeytini, Eylem Planı, Zeytincilik, Kalkınma, Yerel Kaynak | en_US |
| dc.title | Mardin’e Ait Yerel Bir Potansiyeli Harekete Geçirme; Derik Zeytinciliğini Geliştirme Eylem Planı | en_US |
| dc.title.alternative | Activating a Local Potential of Mardin; An Action Plan for the Development of Derik Olive Farming | en_US |
| dc.type | Book Part | en_US |
| dspace.entity.type | Publication | |
| relation.isAuthorOfPublication | 90b63c5a-ac34-49c0-b6ec-ace55d660cb1 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 90b63c5a-ac34-49c0-b6ec-ace55d660cb1 |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Mardin’e Ait Yerel Bir Potansiyeli Harekete Geçirme; Derik Zeytinciliğini Geliştirme Eylem Planı.pdf
- Size:
- 4.89 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Kitap Bölümü
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.44 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: