Beslenme ve Diyetetik Bölümü Koleksiyonu
Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/20.500.12514/223
Browse
Browsing Beslenme ve Diyetetik Bölümü Koleksiyonu by Author "06.02. Department of Plant Protection / Bitki Koruma Bölümü"
Now showing 1 - 1 of 1
- Results Per Page
- Sort Options
Book Part Mardin İlinde Üzüme Dayalı Gıda Sanayisini Geliştirme Olanakları(Mardin Artuklu Üniversitesi Yayınları, 2022) Doğan, Yusuf; Korkmaz, Aziz; 06.02. Department of Plant Protection / Bitki Koruma Bölümü; 09.03. Department of Nutrition and Dietetics/ Beslenme ve Diyetetik Bölümü; 06. Faculty of Agricultural Sciences and Technologies in Kızıltepe / Kızıltepe Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi; 9. Faculty of Health Sciences / Sağlık Bilimleri Fakültesi; 01. Mardin Artuklu University / Mardin Artuklu ÜniversitesiBu bölümde tespit edilen sorunlar ve bunlara önerilen çözümlerin benzerleri, bağcılıkla ilgili ülkemiz geneli veya başka bölgelerimiz için daha önce gerçekleştirilmiş birçok çalışma, forum, çalıştay veya araştırmada da dile getirilmiştir. Mardin özelinde, üzüme dayalı yöresel ürün sanayisinin geliştirilmesine dönük önerilen çözümler, genel olarak teknik ve mali başlıklar altında sınıflandırılabilir. Bu çözümlerden bir kısmı işletmecileri de ilgilendirmekle beraber bunların çoğu kamu kurumları sorumluluğundadır. Dolayısıyla, kırsal kalkınma planlamalarımızda veya ilgili yatırım programlarımız bünyesinde öncelikle bu önerilere hizmet edebilecek uygulama stratejilerinin geliştirilmesi esastır. Aksi halde, bu çözüm önerileri tavsiye olmaktan öteye geçemeyecektir.