Mardin İlinde Yaygın Olarak Yetiştirilen Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Kuru Şartlarda Mikro ve Makro Element İçeriklerinin Belirlenmesi

dc.contributor.author Doğan, Yusuf
dc.contributor.author Doğan, Serap
dc.contributor.other 06.02. Department of Plant Protection / Bitki Koruma Bölümü
dc.contributor.other 16.04. Department of Irrigation / Sulama Bölümü
dc.contributor.other 06. Faculty of Agricultural Sciences and Technologies in Kızıltepe / Kızıltepe Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi
dc.contributor.other 16. School of Vocational Higher School of Kızıltepe/ Kızıltepe Meslek Yüksekokulu
dc.contributor.other 01. Mardin Artuklu University / Mardin Artuklu Üniversitesi
dc.date.accessioned 2024-01-10T10:31:03Z
dc.date.available 2024-01-10T10:31:03Z
dc.date.issued 2023
dc.description.abstract Bu araştırma, Mardin ili ve çevresinde yaygın olarak yetiştirilen 10 ekmeklik buğday çeşidinin tane verimi ve tanedeki mikro ve makro element içeriği bakımından mevcut durumunu belirlemek amacıyla yapılmıştır. Çalışma, Mardin- Kızıltepe koşullarında 2019-20 ve 2020-21 yetiştirme sezonlarında yağışa dayalı şartlarda Tesadüf Blokları Deneme Desenine göre 3 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Varyans analiz sonuçlarına göre çeşitlerin tane verimi 186.4-247.7 kg/da, Zn içeriği 22.2-34.3 mg kg-1; Fe içeriği 27.0-41.6 mg kg-1; Mn içeriği 27.3- 43.2 mg kg-1; Ni içeriği 5.66-8.10 mg kg-1; Cu içeriği 3.93-5.88 mg kg-1; Ca içeriği 633.8-1048.8 mg kg-1; Mg içeriği 846.9-1137.5 mg kg-1; K içeriği 2406.3- 3279.2 mg kg-1; P içeriği 862.8-977.5 mg kg-1 ve Na içeriği bakımında ise 742.1- 876.8 mg kg-1 arasında değiştiği tespit edilmiştir. Pehlivan çeşidi, Zn, Fe, Ni, Cu, Mg, K ve Na içeriği bakımından, Ceyhan-99 çeşidi, tane verimi, Mn ve P içeriği bakımından, Sagittario çeşidi ise özellikle Ca içeriği bakımından üstünlük göstermiştir. Araştırma sonuçlarına göre Ceyhan-99 ve Pehlivan çeşitleri mikro ve makro element içerikleri ve özellikle tane verimi ve P içeriği bakımından yüksek değerlere sahip oldukları belirlenmiştir. Tane verimi yüksek çeşitler yetiştirildiği ve tanedeki mikro ve makro besin element içeriği zengin olan çeşitlerin zengin içeriğe sahip ürünleri tüketildiği takdirde bireyler ve toplum daha sağlıklı olacaktır. Bu çalışmada Ceyhan 99, Pehlivan ve Sgittario çeşitleri tane verimi için Mardin ili ve çevresine önerilebileceği, mikro ve makro besin içeriğinin zengin olduğu sonucuna varılmıştır. en_US
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/20.500.12514/5508
dc.language.iso tr en_US
dc.publisher Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi en_US
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess en_US
dc.subject Ekmeklik buğday, Makro-mikro, Mardin, Verim en_US
dc.title Mardin İlinde Yaygın Olarak Yetiştirilen Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Kuru Şartlarda Mikro ve Makro Element İçeriklerinin Belirlenmesi en_US
dc.type Article en_US
dspace.entity.type Publication
gdc.author.institutional Doğan, Serap
gdc.author.institutional Doğan, Yusuf
gdc.description.department MAÜ, Meslek Yüksekokulları, Kızıltepe Meslek Yüksekokulu, Tohumculuk Bölümü en_US
gdc.description.endpage 1209 en_US
gdc.description.issue 3 en_US
gdc.description.publicationcategory Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarı en_US
gdc.description.startpage 1200 en_US
gdc.description.volume 28 en_US
gdc.identifier.trdizinid 1216942
relation.isAuthorOfPublication 0a1c3bd0-094e-44a8-afd7-d5edfe2b8eb8
relation.isAuthorOfPublication 325d40fa-8a2e-456f-a735-ff2f1bc0bb6d
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery 0a1c3bd0-094e-44a8-afd7-d5edfe2b8eb8
relation.isOrgUnitOfPublication 86501985-1fca-4061-9e76-b002cefc1478
relation.isOrgUnitOfPublication e4addba1-aa54-4e88-b798-86bf278dd5b2
relation.isOrgUnitOfPublication d9618d1f-a92d-4cc5-bd6e-4e844fc4ea38
relation.isOrgUnitOfPublication 82e6f118-4626-4753-9184-fd7eca5bf101
relation.isOrgUnitOfPublication 39ccb12e-5b2b-4b51-b989-14849cf90cae
relation.isOrgUnitOfPublication.latestForDiscovery 86501985-1fca-4061-9e76-b002cefc1478

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
YYU makale.pdf
Size:
1.25 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.44 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: