MAÜ GCRIS Standart veritabanının içerik oluşturulması ve kurulumu Research Ecosystems (https://www.researchecosystems.com) tarafından devam etmektedir. Bu süreçte gördüğünüz verilerde eksikler olabilir.
 

Gıda Güvenliği Yönetimi

No Thumbnail Available

Date

2022

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Open Access Color

OpenAIRE Downloads

OpenAIRE Views

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

Events

Abstract

.

Description

ORCID
0000-0003-0583-295X ORCID logo

Keywords

Turkish CoHE Thesis Center URL

Fields of Science

Citation

WoS Q

Scopus Q

Source

Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım.

Volume

Issue

Start Page

End Page

URI

https://hdl.handle.net/20.500.12514/5025

Collections

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Koleksiyonu