Browsing by Author "Acay, Hilal"

Now showing 1 - 20 of 29

Citation - WoS: 40
Citation - Scopus: 49
Utilization of Morchella esculenta-mediated green synthesis golden nanoparticles in biomedicine applications
(Taylor & Francis Online, 2021) Acay, Hilal
This study aimed to synthesize gold nanoparticles (AuNPs) by hot water extract in room conditions using edible Morchella esculenta (ME) and investigate the bioactive properties of the synthesized Morchella esculenta-based gold nanoparticles (ME-AuNPs). The characterization of the biologically synthesized ME-AuNPs was made using the ultraviolet-visible spectrophotometry, X-ray crystallography, scanning electron microscopy, Fourier transforms infrared spectroscopy, and energy dispersive X-ray spectrum methods. The ME-AuNPs, with a particle size of 16.51 nm, were found to have strong bioactive properties. The antioxidant activity of the ME-AuNPs attempted by metal chelating activity, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging capacity and the β-carotene linoleate model system. The activities at 10 mg/mL were 82, 85, and 77% for the chelation of ferrous ions, DPPH scavenging, and β-carotene linoleate tests, respectively. The ME-AuNPs also showed strong antimicrobial activity against various pathogen microorganisms and strong cytotoxic activity in the A549 and HepG2 cell lines. This study demonstrated the possibility of using a cheap and nontoxic fungal extract as a reducing and stabilizing agent for the synthesis of size-controlled, large-scale, and biocompatible AuNPs that could be used in future diagnostic and therapeutic applications.
Mardin, Türkiye’de doğal olarak yetişen yenilebilen yabani mantar Morchella conica’nın besinsel kalitesi ve biyoaktif özelliklerinin değerlendirilmesi.
(2017) Acay, Hilal; Keskin. Cumali; Kaçar. Semra
Özet: Türkiye zengin ve yenilebilen makrofungus floraya sahiptir. Bu çalışma, Mardinde doğal olarak yetişen Morchella conica’nın kimyasal kompozisyonu, yağ asitleri, aminoasitleri ve biyoaktif özellikleri içeren parametreleri belirlemeyi amaçlamaktadır. Protein, karbonhidrat, yağ, kül, diyet, lif ve enerji içerikleri sırasıyla 20, 64 g/100g.dw, 75.1 g/100g, 3.25/100g, 12.4 g/100g, 30.4g/100 g ve 4257kcal/100g bulunmuştur. Linoleik, oleik ve palmitik asit gibi yağ asitleri oldukça fazlaydı. Temel amino asitler arasında en yüksek valindi ve onu threonin takip etti. β-karoten- linoleic asit metoduyla en yüksek total antioksidan aktivite metanol ekstraktında belirlendi (67.21 mg/ml). En yüksek DPPH radikalini giderme aktivitesi 89.22 mg/ml ile hekzan ekstraktında elde edildi. Diğer taraftan, en yüksek antimikrobiyal aktivite Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853’a karşı (10mm) hekzan eksraktında elde edildi. Sitotoksik aktivitenin potansiyelinin konsantrasyon ve ekstraktların solvent tipine bağımlı olduğu bulunmuştur. Etil asetat ekstraktı 550 µg/ml (99.82%) konsantrasyon değerinde (99.82%) PC-3 hücre hattına karşı IC50 264,33 (µg/ml) ile önemli inhibisyon etkisi göstermiştir. Sonuçta, günlük besin olarak kullanılan bu mantar yeni ilaç geliştirmek için ve kanser terapisinde bir çeşit tedavi kaynağı olabilir, ve ayrıca Morchella conica’nın organik ekstartları biyoaktiviteyi teşvik eden maddeler içerebilir.
Pleurotus Sajor-caju (Fr) Singer’in Yetiştiriciliği ve Verimi Üzerine Araştırmalar
(2019) Acay, Hilal; Yıldız, Abdunnasır
Pleurotus sajor caju (Fr) Singer‟in kültürü için ham materyal olarak, buğday sapı (B) ve buğday-mısır (B–M) saplarının 1:1 oranı kullanılmıştır. Katkı maddesi olarak da mercimek samanı (MS) ve pirinç kepeği (PK)‟nin farklı oranları kullanılmıştır. Yapılan çalışmada, misel gelişim süresi (MGS) 12.8-38.0 gün olarak tespit edilmiştir. En kısa süre 12.8 gün olarak B‟de, en uzun süre ise 38.0 gün olarak B-M+ 1MS:2PK‟de elde edilmiştir. Basidiokarp oluşum süresi (BOS), birinci hasat ve toplam hasat sürelerinde en kısa süreler, sırasıyla; 16.4 gün, 26.6 gün ve 86.0 gün olarak buğday sapında saptanmıştır. En uzun basidiokarp oluşum, birinci hasat ve toplam hasat süreleri sırasıyla; 51.2 gün, 55.0 gün olarak B–M+ 1MS:2PK‟den, 105.8 gün ile B–M+ 2MS:1PK‟den elde edilmiştir. 100 g materyalden (% 70 nem) elde edilen taze mantar miktarı birinci, ikinci ve toplam hasatta sırasıyla; en yüksek 10.6, 7.3, 25.1 g olarak B–M+ 1MS:2PK‟de tespit edilmiştir. Birinci hasta en düşük verim ise 7.1 g ile B+ 2MS:1PK‟den elde edilirken toplam hasatta en düşük verim 15.7 g olarak B‟den elde edilmiştir. Sonuç olarak; P. sajor-caju kültürü için üreticilere diğer deneme gruplarına göre en kısa sürede ve en yüksek miktarda ürün veren B-M+ 1MS:2PK ortamı önerilebilir.
Yenilebilen Yabani Mantar Morchella esculenta (L.) Pers.’nın Besinsel Kalitesi ve Biyoaktif Özelliklerinin Değerlendirilmesi
(Selçuk Üniversitesi, 2018) Acay, Hilal
Türkiye zengin ve yenilebilen bir makrofungus çeşitlilğine sahiptir. Bu çalışma, Mardin’de doğal olarak yetişen Morchella esculenta (L.) Pers.’nın kimyasal kompozisyonu, yağ asitleri, aminoasitleri ve biyoaktif özellikleri içeren parametreleri belirlemeyi amaçlamaktadır. Protein, karbonhidrat, yağ, kül, diyet lif ve enerji içerikleri sırasıyla 20.64 g/100 g·dw, 75.1g/100 g, 3.25/100 g, 12.4 g/100 g, 30.4 g/100 g ve 4257 kcal/100 g, bulunmuştur. Linoleik, oleik ve palmitik asit gibi yağ asitleri oldukça fazlaydı. Temel amino asitler arasında en yüksek valindi ve onu threonin takip etti. β-karoten-linoleic asit metoduyla en yüksek total antioksidan aktivite metanol ekstraktında belirlendi (67.21 mg/ml). En yüksek DPPH radikalini giderme aktivitesi 89.22 mg/ml ile hekzan ektraktında elde edildi. Diğer taraftan, en yüksek antimikrobiyal aktivite Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 ‘a karşı (10 mm) hekzan ekstraktında elde edildi. Sitotoksik aktivitenin potansiyelinin konsantrasyon ve eksraktların solvent tipine bağımlı olduğu bulunmuştur. Etil asetat eksraktı 550 μg/ml (99.82 %) konsantrasyon değerinde (99.82 %) PC-3 hücre hattına karşı IC50 264.33 (μg/ml ) ile önemli inhibisyon etkisi göstermiştir. Sonuçta, günlük besin olarak kullanılan bu mantar yeni ilaç geliştirmek için ve kanser terapisinde bir çeşit tedavi kaynağı olabilir, ve ayrıca, M. esculenta organik ekstrakları biyoaktiviteyi teşvik eden maddeler içerebilir.
Harmful Dye Adsorption via Chitosan-Lecithin-Pleurotus Eryngii Extract Bionanosorbent: Kinetic Investigations
(2024) Yildirim, Ayfer; Acay, Hilal
Bu çalışma anyonik reaktif turuncu 16 (RO16), direkt sarı 50 (DY50), asit mavisi 25 (AB25) ve katyonik (malakit yeşili (MG), metilen mavisi (MB) gibi çeşitli boyaların kitosan, lesitin ve mantar özütü ile hazırlanan nanopartiküllü biyosorbent (KLcPEE)’in adsorpsiyon kapasitesini analiz etmektedir. Biyosorbentin yüzeyini karakterize etmek için FE-SEM ve FTIR teknikleri kullanılmıştır. KLcPEE biyosorbent, MG, MB, RO16, DY50 ve AB25'in 100 mg/L sulu ortamı için sırasıyla 66.77, 63.42, 74.33, 83.45 ve 147.30'luk maksimum boya giderme kapasitesi sergilemiştir. KLcPEE biyosorbentteki tüm katyonik ve anyonik boyaların adsorpsiyon süreci, psödo 1.ci dereceden kinetik modeliyle uyumlu olduğu gözlemlenmiştir. Genel olarak, bu çalışma çevre dostu, sürdürülebilir, biyolojik bir biyosorbent sunmakta ve KLcPEE, atık suda hızlı ve etkili organik katyonik ve anyonik boyaların adsorpsiyonu için önemli bir potansiyel sergilemektedir.
Citation - WoS: 22
Citation - Scopus: 25
Determination of Antimicrobial and Toxic Metal Removal Activities of Plant-Based Synthesized (capsicum Annuum L. Leaves), Ecofriendly, Gold Nanomaterials
(Wiley-v C H verlag Gmbh, 2020) Baran, Mehmet Firat; Acay, Hilal; Keskin, Cumali
Nanoparticles are valuable materials with widespread use. The fact that these materials are obtained by biological resources with an environmentally friendly method contributes to the development of studies in this field. Gold nanoparticles (AuNPs) from waste vegetable sources (green leaves of Capsicum annum L.) are economically and easily synthesized. The obtained particles are characterized by UV-vis spectroscopy (UV-vis), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), X-ray diffraction (XRD), and scanning electron microscopy (SEM) analysis. The antimicrobial activity of the particles on the pathogenic microorganisms Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 29213, Bacillus subtilis bacteria, and Candida albicans yeast are found to have a significant suppressive effect. The removal activities of eight toxic metals (Pd, Cd, Fe, Ni, Co, Mn, Zn, Pb) in Diyarbakir drinking water and artificially prepared water within different pHs are investigated. Gold nanoparticles synthesized from Capsicum annuum L. leaves are found to be effective in toxic metal removal in water samples.
Citation - WoS: 12
Citation - Scopus: 13
Synthesis and Characterisation of Mushroom-Based Nanocomposite and Its Efficiency on Dye Biosorption Via Antimicrobial Activity
(Taylor & Francis Ltd, 2022) Yildirim, Ayfer; Acay, Hilal; Baran, Firat
Mushrooms are highly effective for biotechnological products and economically. Mushroom-based nanocomposites occasionally used in recent studies. Pleurotus ostreatus (PO) from southeast Turkey that used in our work is the most commonly present cultivated white-rot edible fungus all around the world. Until now, no report is existing on the biosorption study of Reactive orange 16 (RO16) with mushroom-based nanocomposite. Therefore, the main goal of this work was to synthesise Pleurotus ostreatus-based-chitosan (POCN) nanocomposite and characterise via Fourier transform infrared spectrophotometer, Differential scanning calorimetry, Field-emission scanning electron microscopy, Brunauer-Emmett-teller, and X-ray diffraction techniques; investigate the antimicrobial activity and adsorption behaviour for removal of RO16 dye. The adsorption of RO16 by batch technique was evaluated with pH, initial dye concentration and temperature effect. Point of zero charge was evaluated. The adsorption of dye followed by the pseudo-second-order kinetic model and data of equilibrium was well fitted with the Langmuir isotherm model. The maximum adsorption capacity of POCN for RO16 was found as 65.5 mg/g (initial dye concentration: 100 mg/g, temperature: 298 K). Besides, POCN was researched for antimicrobial activity against some pathogens such as Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Bacillus subtilis ATCC 11774 standard bacterial strains and Candida albicans ATCC 10231 fungal strain by using microdilution method on the Minimum Inhibiting Concentration (MIC). Furthermore, during four cycles of adsorption and desorption, regeneration experiment revealed good reusability of POCN nanocomposite with 0.1 M HCl as a desorbing agent.
Citation - WoS: 1
Investigation of Nutritional Content, Antioxidant Anticancer and Antimicrobial Activities of Pleurotus eryngii (DC. Ex Fr.) Quel, Extract Obtained by Different Solvents
(KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi, 2021) Acay, Hilal; Dündar, Abdurrahman; Kaçar, Semra; Baran, Mehmet Fırat; Keskin, Cumali
The present study related the nutritional contents, fatty acidcompositions, in vitro antioxidant, anticancer and antimicrobialactivities of different solvents extracts of Pleurotus eryngii. Thenutritional contents of the P. eryngii were investigated in detail.Crude protein (g 100 kg-1), carbohydrate (g 100 kg-1), lipid (g 100 kg1), ash (g 100 kg-1), dietary fiber (g 100 kg-1) and energy value (cal100 g-1) of fruiting bodies were analysed. Fatty acid compositions oftotal lipid, phospholipid and triacylglycerol fractions of Pleurotuseryngii were investigated by Gas chromatography. Totally 13 differentfatty acids constituents were identified. Antioxidant propertiesincluding total antioxidant activity, free radical scavenging activity,reducing power activity, metal chelating activity, and superoxideanion radical scavenging activity were evaluated using different tests.The highest total antioxidant, DPPH scavenging, metal chelating, andsuperoxide anion radical scavenging activities were determined inethyl acetate extracts. The potential of cytotoxic activity on PC-3(prostate cancer) cell lines was found to depend on the concentrationand the type of the tested extracts fractions. It was determined thathexane, ethyl acetate, and methanol extracts of Pleurotus eryngii haveinhibition effect on the growth of tested microorganisms. The presentresults suggested that used as a daily nutrient, the Pleurotus eryngiicould be a novel source for new drug developments and promising insome cancer treatment.
Pleurotus Ostreatus Ekstratı Kullanarak Sentezlenen Nanopartiküllerin Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması
(2024) Polat, Elif; Acay, Hilal
Gıda patojenlerinin azaltılmasına yönelik biyolojik kontrol stratejilerine yönelik küresel vurgu, geleneksel antimikrobiyal ajanların insan sağlığı üzerindeki etkilerine ilişkin endişeler ve mikrobiyal direncin artan zorluğu nedeniyle konuyla ilgili çalışmalar yoğunluk kazanmıştır. Bu zorluklara yanıt olarak nanoteknolojik müdahalelerde dikkate değer bir potansiyel bulunan, yeniden değerlendirilen yaklaşımlar ortaya çıkmaktadır. Bu çalışma, Pleurorus ostreatus ekstraktı (PO), Gümüş-(Ag) Kitosan (K) kullanılarak, etkili, düşük maliyetli, sürdürülebilir ve toksik olmayan, çevre dostu AgPOK nanomateryalinin sentezlenmesine odaklanmaktadır. Sentezlenen AgPOK nanomateryalinin karakterizasyonu Fourier Dönüşümü Kızılötesi Spektroskopisi (FTIR), Taramalı Elektron Mikroskobu (SEM), Termogravimetrik Analiz (TGA), X-ışını Kırınımı (XRD) ve zeta potansiyeli ölçümleri gibi analitik teknikler kullanılarak yapıldı. 237.4 nm buyutunda olan negatif yüklü AgPOK nanomateryalinin fitopatojenik türler, Penicillium expansum, Alternaria alternata, Aspergillus niger, ve Fusarium oxysporum karşı antifungal etkinliği, Escherichia coli ,Staphylococcus aureus'a karşı antibakteriyel etkinliği ayrıca Candida albicans'a karşı anticandidal etkinliği araştırıldı. Veriler, PO ve AgPOK 'nın çalışmada kullanılan patojenler üzerinde ciddi antimikrobiyal etkisi olduğunu ancak bu etkinin farklılıklar gösterdiğini göstermektedir.Patojenik türlerin çeşitliliğinden kaynaklandığı düşünülen bu farklılıklar nedeniyle PO ve AgPOK'nın birçok gıda patojeni üzerinde de etkili olabileceği düşünülmektedir.
Citation - Scopus: 1
The interaction methylene blue and glutathione-S-transferase purified from human erythrocytes
(Journal of Planar Chromatography - Modern TLC, 2020) Acay, Hilal; Uzan, Serhat; Baran, Mehmet Fırat; Bilden, Alican; Aygün, Hüsamettin
It is known that textile dyes have various risks on human health. Glutathione-S-transferase enzymes play a critical role in the detoxification of xenobiotics in living systems. This study aimed to examine the interaction of methylene blue with human erythrocyte glutathione-S-transferase purified in one step. Human erythrocyte glutathione-S-transferase was purified with approximately 750-fold purification and 30% efficiency by glutathione agarose affinity chromatography. The results showed that the enzyme was inhibited by methylene blue with an IC50 value of 1.40 mmol/L. The Ki constant of methylene blue was 1.17 mmol/L. The Lineweaver–Burk graph of the methylene blue showed that the type of inhibition was compatible with mixed type inhibition. A new third spot was also detected by thin-layer chromatography. Furthermore, the cytotoxicity of methylene blue on human erythrocytes was evaluated and it was found that the haemolysis per cent of methylene blue on erythrocytes was approximately 14%.
Citation - WoS: 10
Citation - Scopus: 14
The antioxidant and anti-apoptotic potential of Pleurotus eryngii extract and its chitosan-loaded nanoparticles against doxorubicin-induced testicular toxicity in male rats
(Wiley, 2021) Erdem Güzel, Elif; Kaya Tektemur, Nalan; Tektemur, Ahmet; Acay, Hilal; Yıldırım, Ayfer
This study was conducted to evaluate the protective role of Pleurotus eryngii extract (PE) and Pleurotus eryngii extract-loaded chitosan nanoparticles (PE-CSNP) against doxorubicin (DOX)-induced testicular toxicity in rats. Male rats were divided into six groups: control (DMSO/ethanol), PE (200 mg/kg PE), PE-CSNP (30 mg/kg PECSNP), DOX (10 mg/kg DOX, a single dose, i.p), DOX+PE (10 mg/kg DOX+200 mg/ kg PE) and DOX+PE-CSNP (10 mg/kg DOX+30 mg/kg PE-CSNP). PE and PE-CSNP were administered by oral gavage every other day for 21 days. DOX-treated rats showed histopathological impairment compared with the control group. There was an increase in the apoptotic index, caspase 3 (CASP3), BCL2-associated X apoptosis regulator (BAX), dynamin-related protein 1 (DRP1) expression and total oxidative status (TOS) in the DOX group, while mitofusin-2 (MFN2), total antioxidative status (TAS) and serum testosterone levels of the DOX group reduced when compared with the other groups. PE and PE-CSNP treatments provided significant protection against DOX-induced oxidative stress by reducing TOS levels and increasing TAS levels. CASP3, BAX, apoptotic index and DRP1-MFN2 expressions were restored by PE and PE-CSNP. However, the PE-CSNP showed higher antioxidant and anti-apoptotic efficacy compared with PE. Thus, our results provide evidence that CSNP and PE could synergistically have a potent antioxidant and anti-apoptotic therapy against DOX-induced testicular damage in male rats.
Citation - Scopus: 1
Utilization of edible mushroom for nanomaterial-based bioactive material development
(Iranian Journal of Materials Science and Engineering, 2021) Acay, Hilal; Yıldırım, Ayfer; Baran, Ayşe
Gold nanoparticles (AuNP) were synthesized using edible mushroom Russula delica (RD) in this study. Possibilities to evaluate these synthesized nanoparticles (RD-AuNPs) as bioactive substances were investigated. Characterization of synthesized RD-AuNPs were characterized via UV-vis, XRD, FTIR, EDX. In a spherical view, RD-AuNPs with a crystal size of 34.76 nm were synthesized. As a result, fungal systems used for nanomaterial biosynthesis as an effective alternative to chemical synthesis can be used in different biotechnological and medical applications. RD-AuNPs produced by green synthesis can be evaluated in this context.
Determination of Antioxidant and cytotoxic activities of king oyster mushroom mediated AgNPs synthesized with environmentally friendly methods
(Medicine Science, 2020) Acay, Hilal; Baran, Mehmet Fırat
Synthesizing nanoparticles (NPs) using wild edible fungi with environmentally friendly synthesis methods is more preferred because of the advantages it provides. The fact that its synthesis is easy, economical, non-toxic and has a wide range of uses increases the interest in this subject. The aim of this study was to determine the antioxidant and cytotoxic activity of biomolecular synthesized Pleurotus eryngii silver nanoparticles (PE-AgNPs) against human prostate carcinoma (PC-3), human cervix (HeLa) and breast carcinoma (MCF-7) cells. PE-AgNPs showed significant cytotoxic activity against HeLa, PC-3, MCF-7 cell lines, and also dimethyl sulfoxide solvents of PE-AgNPs applied for their metal chelating activity, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging capacity and antioxidant activity using the β-carotene linoleate model system. Biosynthetic PE-AgNPs were found to inhibit the proliferation of PC-3, HeLa and MCF-7 cells with IC50 values of 2.185, 46.594 and 6.169 µg / ml, respectively, during a 24-hour incubation period. With the parallel of increasing concentration (1, 2, 5, 10 mg/mL) the activities were also increased at all the tests studied. At 10 mg/ml antioxidant activities were 82%, 85% and 77% for chelation of ferrous ions reducing power, DPPH scavenging and β-carotene linoleate tests respectively. The results show that PE-AgNPs may contribute to the development of a suitable anticancer drug that can lead to a new development of nanoparticles for cancer treatment. It also appears to be advantageous to use nanotechnology and green chemistry to improve the existing therapeutic properties of P.eryngii.
Pleurotus Eryngii Ekstraktının Sprague-Dawley Sıçanlarında Adriamisin Kaynaklı Kardiyotoksisite Üzerindeki Etkilerinin İncelenmesi
(Dicle Tıp Dergisi, 2021) Erdem Güzel, Elif; Kaya Tektemur, Nalan; Tektemur, Ahmet; Acay, Hilal; Yıldırım, Ayfer
Amaç: Adriamisin (ADR), kanser tedavilerinde kullanılan güçlü ve geniş spektrumlu bir antibiyotiktir. Fakat ADR’nin klinik etkinliği, doza bağlı kardiyotoksisitesi nedeniyle engellenmektedir. Bu nedenle çalışmada ADR uygulanan sıçanların kalp dokularında meydana gelen değişiklikler üzerine Pleurotus eryngii ekstraktının (PEE)’nin koruyucu etkisinin incelenmesi amaçlanmıştır. Yöntemler: Sprague-Dawley cinsi erkek sıçanlar 4 eşit gruba ayrıldı (n=6). Kontrol grubuna DMSO/etanol çözeltisi oral gavaj yolu ile gün aşırı verildi. ADR grubuna 10 mg/kg ADR intraperitoneal (i.p) olarak tek doz uygulandı. ADR+PEE grubuna 10 mg/kg i.p tek doz ADR verildikten sonra DMSO/etanol içinde çözdürülen 200 mg/kg PEE oral gavaj yoluyla gün aşırı verildi. PEE grubuna oral gavaj ile DMSO/etanolde çözdürülen 200 mg/kg PEE gün aşırı verildi. 21.günün sonunda sıçanlar dekapite edildi. Dekapitasyonun ardından kalp dokuları çıkarılarak histolojik ve kantitatif RT-PCR analizleri yapıldı. Bulgular: ADR grubuna ait kalp dokularında inflamatuar hücre artışı, miyofibril kaybı, sitoplazmik vakuolizasyon ve vasküler konjesyon bulgularına rastlanıldı. PEE tedavisinin bu histopatolojik bulgularda iyileşmeye neden olduğu gözlendi. Ayrıca ADR grubunda kontrol grubuna kıyasla IL1-β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir artış olduğu izlendi. ADR+PEE grubunda ise ADR grubuna kıyasla IL-1β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir azalma olduğu belirlendi. Sonuç: ADR’ye bağlı kardiyotoksisitede PEE tedavisinin anti-apoptotik ve anti-inflamatuar özellikleri ile kardiyoprotektif etki gösterdiği ortaya koyuldu.Dekapitasyonun ardından kalp dokuları çıkarılarak histolojik ve kantitatif RT-PCR analizleri yapıldı. Bulgular: ADR grubuna ait kalp dokularında inflamatuar hücre artışı, miyofibril kaybı, sitoplazmik vakuolizasyon ve vasküler konjesyon bulgularına rastlanıldı. PEE tedavisinin bu histopatolojik bulgularda iyileşmeye neden olduğu gözlendi. Ayrıca ADR grubunda kontrol grubuna kıyasla IL1-β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir artış olduğu izlendi. ADR+PEE grubunda ise ADR grubuna kıyasla IL-1β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir azalma olduğu belirlendi. Sonuç: ADR’ye bağlı kardiyotoksisitede PEE tedavisinin anti-apoptotik ve anti-inflamatuar özellikleri ile kardiyoprotektif etki gösterdiği ortaya koyuldu.Dekapitasyonun ardından kalp dokuları çıkarılarak histolojik ve kantitatif RT-PCR analizleri yapıldı. Bulgular: ADR grubuna ait kalp dokularında inflamatuar hücre artışı, miyofibril kaybı, sitoplazmik vakuolizasyon ve vasküler konjesyon bulgularına rastlanıldı. PEE tedavisinin bu histopatolojik bulgularda iyileşmeye neden olduğu gözlendi. Ayrıca ADR grubunda kontrol grubuna kıyasla IL1-β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir artış olduğu izlendi. ADR+PEE grubunda ise ADR grubuna kıyasla IL-1β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir azalma olduğu belirlendi. Sonuç: ADR’ye bağlı kardiyotoksisitede PEE tedavisinin anti-apoptotik ve anti-inflamatuar özellikleri ile kardiyoprotektif etki gösterdiği ortaya koyuldu.ADR grubuna ait kalp dokularında inflamatuar hücre artışı, miyofibril kaybı, sitoplazmik vakuolizasyon ve vasküler konjesyon bulgularına rastlanıldı. PEE tedavisinin bu histopatolojik bulgularda iyileşmeye neden olduğu gözlendi. Ayrıca ADR grubunda kontrol grubuna kıyasla IL1-β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir artış olduğu izlendi. ADR+PEE grubunda ise ADR grubuna kıyasla IL-1β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir azalma olduğu belirlendi. Sonuç: ADR’ye bağlı kardiyotoksisitede PEE tedavisinin anti-apoptotik ve anti-inflamatuar özellikleri ile kardiyoprotektif etki gösterdiği ortaya koyuldu.ADR grubuna ait kalp dokularında inflamatuar hücre artışı, miyofibril kaybı, sitoplazmik vakuolizasyon ve vasküler konjesyon bulgularına rastlanıldı. PEE tedavisinin bu histopatolojik bulgularda iyileşmeye neden olduğu gözlendi. Ayrıca ADR grubunda kontrol grubuna kıyasla IL1-β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir artış olduğu izlendi. ADR+PEE grubunda ise ADR grubuna kıyasla IL-1β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir azalma olduğu belirlendi. Sonuç: ADR’ye bağlı kardiyotoksisitede PEE tedavisinin anti-apoptotik ve anti-inflamatuar özellikleri ile kardiyoprotektif etki gösterdiği ortaya koyuldu.PEE tedavisinin bu histopatolojik bulgularda iyileşmeye neden olduğu gözlendi. Ayrıca ADR grubunda kontrol grubuna kıyasla IL1-β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir artış olduğu izlendi. ADR+PEE grubunda ise ADR grubuna kıyasla IL-1β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir azalma olduğu belirlendi. Sonuç: ADR’ye bağlı kardiyotoksisitede PEE tedavisinin anti-apoptotik ve anti-inflamatuar özellikleri ile kardiyoprotektif etki gösterdiği ortaya koyuldu.PEE tedavisinin bu histopatolojik bulgularda iyileşmeye neden olduğu gözlendi. Ayrıca ADR grubunda kontrol grubuna kıyasla IL1-β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir artış olduğu izlendi. ADR+PEE grubunda ise ADR grubuna kıyasla IL-1β immunoreaktivitesinde ve IL1-β, BAX, Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir azalma olduğu belirlendi. Sonuç: ADR’ye bağlı kardiyotoksisitede PEE tedavisinin anti-apoptotik ve anti-inflamatuar özellikleri ile kardiyoprotektif etki gösterdiği ortaya koyuldu.Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir azalma olduğu belirlendi. Sonuç: ADR’ye bağlı kardiyotoksisitede PEE tedavisinin anti-apoptotik ve anti-inflamatuar özellikleri ile kardiyoprotektif etki gösterdiği ortaya koyuldu.Kaspaz-3 mRNA seviyelerinde anlamlı bir azalma olduğu belirlendi. Sonuç: ADR’ye bağlı kardiyotoksisitede PEE tedavisinin anti-apoptotik ve anti-inflamatuar özellikleri ile kardiyoprotektif etki gösterdiği ortaya koyuldu.
Citation - Scopus: 49
Utilization of Morchella esculenta-mediated green synthesis golden nanoparticles in biomedicine applications
(Preparative Biochemistry and Biotechnology, 2021) Acay, Hilal
This study aimed to synthesize gold nanoparticles (AuNPs) by hot water extract in room conditions using edible Morchella esculenta (ME) and investigate the bioactive properties of the synthesized Morchella esculenta-based gold nanoparticles (ME-AuNPs). The characterization of the biologically synthesized ME-AuNPs was made using the ultraviolet–visible spectrophotometry, X-ray crystallography, scanning electron microscopy, Fourier transforms infrared spectroscopy, and energy dispersive X-ray spectrum methods. The ME-AuNPs, with a particle size of 16.51 nm, were found to have strong bioactive properties. The antioxidant activity of the ME-AuNPs attempted by metal chelating activity, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging capacity and the β-carotene linoleate model system. The activities at 10 mg/mL were 82, 85, and 77% for the chelation of ferrous ions, DPPH scavenging, and β-carotene linoleate tests, respectively. The ME-AuNPs also showed strong antimicrobial activity against various pathogen microorganisms and strong cytotoxic activity in the A549 and HepG2 cell lines. This study demonstrated the possibility of using a cheap and nontoxic fungal extract as a reducing and stabilizing agent for the synthesis of size-controlled, large-scale, and biocompatible AuNPs that could be used in future diagnostic and therapeutic applications.
Bazı bitki patojenlerine karşı mantar bazlı nanomateryallerin etkisi
(Mardin Artuklu Üniversitesi, 2023) Dereli, Elif; Acay, Hilal
Dünya nüfusundaki hızlı artış yaşam için gerekli olan gıda kaynaklarını muhafaza etmeyi gerektirmektedir. Yabani otlar, böcekler ve çeşitli bitki hastalıkları gıda kaynaklarını tehdit eden önemli unsurlardandır. Bu amaçla gıdayı korumak için kullanılan sentetik kimyasalların doğaya ve canlılara zarar verdiği bilinmektedir. Mevcut durumda, etkili bir biçimde mahsulleri zararlılardan korumak ve ekosisteme zarar vermeyen yeni alternatiflerin getirilmesi gerekmektedir. Fungisitlerin doğru kullanılmaması canlı sistemler için her zaman bir tehdit oluşturmaktadır. Bununla beraber fungal patojenlerde direnç oluşturduğu bilinmektedir. Yeniden değerlendirilen stratejiler kapsamında nanofungusit gibi nanoteknolojik yaklaşımlar çok önemli potansiyele sahiptir. Yapılan çalışmada, Pleurotus eryngii ekstraktı (PEE), Lesitin-(L) Kitosan (K) kullanılarak, etkili, düşük maliyetli, sürdürülebilir ve toksik olmayan ,çevre dostu PEELKN nanomateryali sentezlendi. Biyonanomateryalin yapısı FTIR, SEM, TGA, XRD ve zetapotansiyel ile karakterize edilmiştir. SEM analizi, nanoyapının düzenli şekillerden oluşmuş pürüzlü, topaklanmış ve boşluklu bir yapıya sahip olduğunu göstermiştir. Nanoyapının XRD analiz sonucu (2?=19.29°) yayvan bir pike sahip olası kitosan ve lesitin ile işlevselleşmesini göstermiş ve ortalama kristalit boyutu 13 nm olarak tespit edilmiştir. Çalışmada kullanılan PEELKN nanomateryalinin fitopatojenik mantar türleri Neoscytalidium dimidiatum, Alternaria alternata, Verticillium dahlia, Bipolaris sorokiniana ve Fusarium oxysporum karşı antifungal etkinliği ilk kez araştırıldı. Veriler, PEE ve PEELKN'nin bazı bitki patojenleri üzerinde ciddi etkisi olduğu ancak bu etkinin farklılıklar gösterdiği görülmektedir. Tür çeşitliliğinden kaynaklandığı düşünülen bu farklılıklar nedeniyle PEE ve PEELKN'nin farklı patojenik türler üzerinde de etkili olabileceği düşünülmektedir. PEE ve sentezlenen PEELKN, bazı yaygın fitopatojenik mantarların çimlenmesi ve büyümesine karşı inhibe edici etkiye sahiptir ve daha kapsamlı çalışmalarda kullanılabilir.
Effect of Agro-Industrial Wastes on Production of Laccase in Submerged Cultures of Some Wild Mushrooms
(Elsevier Science Bv, 2012) Acay, Hilal; Keskin, Cumali; Kacar, Semra
Assessment Of The Antimicrobial, Antioxidant And Cytotoxic Activities Of The Wild Edible Mushroom Pleurotus Eryngii From Hakkari, Turkey
(2017) Acay, Hilal; Dündar, Abdurrahman; Keskin, Cumali; Kaçar, Semra
Abstract: Mushroom is an important source of natural compounds with acknowledged bioactivity. Pleurotus eryngii, in particular, is widely recognized for its organoleptic quality and favorable healthy effects, being commercially produced in great extent. The present study is just for evaluating the antioxidant capacity (scavenging DPPH radicals, reducing power, Total antioxidant activity by β-carotene-linoleic acid metod, Chelating effect on ferrous ions, superoxide anion radical scavenging activity ), antimicrobial effects (by using the disc diffusion method) and insufficiently studied cytotoxic activity (using PC-3 cell lines) of Pleurotus eryngii by using various solvent systems. For this reason; obtained extracts of the mushroom applying hexane, ethylacetate and methanol respectively were tested with in its biologic activities. As a result, The highest total antioxidant activity by β -carotene-linoleic acid metod was identified in methanol extract (63.62 mg /ml). The highest DPPH scavenging activity was obtained from ethyl acetate extract with 88.81 mg/ml. EDTA is used as standard in methal chelating activity. The highest metal chelating activity of Pleurotus eryngii identified in hexane (88,1 mg /ml) and ethylacetate (88.84 mg /ml) extracts. Additionally, in most of studied tests antioxidant activity of the mushroom increased with increasing concentration. On the other hand, the highest antimicrobial activity was obtained against Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (11 mm) in ethyl acetate extract. However, the best antimicrobial activities were observed in hexane and methanol extracts for other tested microorganism. It was not determined any antimicrobial activity against Escherichia coli ATCC 25922. It has been found that the potential of cytotoxic activity is depended on concentration and solvent type of extracts. Ethyl acetate extract showed significant inhibitory value at the concentrations of 530 µg/ml (86.20 %) against PC-3 cell lines. Using methanol extract, the maximun inhibition was observed at concentration of 680 µg/ml with value of 51.86 %. Overall, the mushroom used as a daily nutrient could be a source for new drug developments and a kind of treatment in cancer therapies, and also, organic extracts of Pleurotus eryngii may contain substances that stimulate bioactivity
Citation - Scopus: 5
Synthesis and Characterization of Molecularly Imprinted Composite as a Novel Adsorbent and Competition With Non-Imprinting Composite for Removal of Dye
(2021) Yildirim, Ayfer; Baran, Ayşe; Acay, Hilal
Due to its high visibility, high resistance, and toxic effects, colored substances in the textile and other dyeing industries waste-water cause great damage to biological organisms and ecology. Therefore, current research efforts to develop high selectivity, specificity, and efficient water treatment technologies are very intense, and molecularly imprinting methods (MIM) constitute a category of functional materials to meet these criteria. Polymethylmethacrylate-chitosan molecularly imprinted composite (PMMAC-MIC) and non-imprinted composite (PMMAC-NIC) were successfully prepared by MIM. Dye adsorption performance of MIC and NIC composites was investigated by comparison. The obtained adsorbents were characterized by Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), X-ray diffraction (XRD), field-emission scanning electron microscopy (FE-SEM), differential scanning calorimetry (DSC), thermogravimetric analysis (TGA), and zeta potential techniques. The kinetics of adsorption followed a pseudo-first-order model while the Langmuir adsorption isotherm provided the best fit. The maximum adsorption capacity of dye was found as 93.78 mg/g for PMMAC-MIC and 17.70 mg/g for PMMAC-NIC at 298 K temperature, the initial dye concentration was 100 mg/L. Thermodynamic parameters indicated that the removal of dye from PMMAC-MIC was endothermic and spontaneous. Besides, the regeneration of composite was recycled four times.
Citation - WoS: 1
Citation - Scopus: 1
Effect of pleurotus Ostreatus Water Extract Consumption on Blood Parameters and Cytokine Values in Healthy Volunteers
(Routledge Journals, Taylor & Francis Ltd, 2024) Dundar, Abdurrahman; Yalcin, Pinar; Arslan, Nurgul; Acay, Hilal; Hatipoglu, Abdulkerim; Boga, Mehmet; Yaprak, Bulent
Objective: Our aim in this study is, does 29-day regular consumption of Pleurotus ostreatus water extract by volunteer individuals who meet the study criteria have an effect on blood and cytokine values? Method: In accordance with the purpose of the study, volunteers were asked to consume 100 ml of the extract every morning for 29 days. Three tubes of blood samples were taken from the volunteers on the 15th and 29th days of the study. Biochemical and hematological analysis of the blood samples were performed and immunomodulatory effects through cytokines were examined. The values obtained from 3 tubes of blood obtained from volunteers before the use of mushroom extract were used as control. The chemical composition and beta-glucan content of 100 ml of mushroom water extract were also analyzed. Result: IL-4, IL-6, IL-10 and IL-13 could not be detected because the values were below the lowest standard value. TNF-alpha, IFN-gamma and IL-1 beta 15th and 29th day values decreased compared to the 1st day (control) values (p < 0.05). However, there was no significant difference observed between the 15th and 29th day. No abnormalities were observed in biochemical and hematological values. Also, the beta-glucan content of extract was found 38.12 mg/100 ml. Conclusion: The frequency range of kidney and liver function test results confirmed that P. osreatus is a reliable food source. Considering the cytokine values these results indicate that P. ostreatus water extract has an anti-inflammatory effect. As no significant difference was observed in 29 days of use, it is thought that 15 days of daily consumption of the extract may be sufficient for the anti-inflammatory effect to occur. However, a large number of qualified clinical trials are needed to support the issue.