Biochemical components, enzyme inhibitory, antioxidant and antimicrobial activities in endemic plant Scilla mesopotamica speta

Loading...
Thumbnail Image

Date

2021

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Wiley

Open Access Color

OpenAIRE Downloads

OpenAIRE Views

Research Projects

Organizational Units

Organizational Unit
09.01. Department of Nursing / Hemşirelik Bölümü
Mardin Artuklu Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu, 1996 yılında Dicle Üniversitesi’ne bağlı olarak kurulmuş olup, 2007 yılında kurulan Mardin Artuklu Üniversitesi’ne bağlanmıştır. 2019 yılında 30749 sayılı Cumhurbaşkanı Kararnamesi uyarınca Sağlık Bilimleri Fakültesi olarak resmî gazetede yayımlanan Mardin Artuklu Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu'nun Sağlık Bilimleri Fakültesi’ne dönüştürülmesine yönelik karar ile Mardin Artuklu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi kurulmuştur. Sağlık Bilimleri Fakültesi Hemşirelik Bölümü, bilimsel gelişmelere dayalı olarak toplumun sağlık gereksinimlerine yanıt vermek için, etik değerlere uygun, etkili iletişim sağlayan, problem çözme ve araştırma becerilerine sahip, değişim yaratabilen, insan haklarına saygılı lisans düzeyinde hemşire yetiştirmektedir. Bu bölümden mezun olan hemşireler büyük oranda hastanelerde hemşirelik yapmakla beraber farklı alanlarda çalışma imkanlarına da sahiplerdir.
Organizational Unit
21.02. Department of Medical Services and Techniques / Tıbbi Hizmetler ve Teknikleri Bölümü
İlk ve Acil Yardım Programının amacı; dünyada ve ülkemizde gelişmekte olan acil tıp sistemi içerisinde hizmet verebilecek bilgi, beceri ve deneyimlerle donatılmış, ahlaki ve deontolojik değerlere uygun davranış sergileyen, gelişmeleri takip edebilen, çağdaş ve bilimsel düşünebilen meslek üyeleri yetiştirmek; hastane öncesi acil sağlık hizmetlerinde, sağlık sorunlarını en iyi şekilde saptayıp çözebilecek yeterliliğe ulaşmış, hasta ve yaralılara temel ve ileri yaşam desteği verebilen, her türlü sistem travmasını tanıyıp uygun acil yaklaşımı yapabilen; hastane öncesi acil müdahale hizmetlerini profesyonelce verip, ardından hasta ve yaralıların esas tedavisi yapılıncaya kadar geçen süre içerisinde gerekli merkezlere uygun koşullarda taşınmasını, yaşam kurtarıcı ve sakat kalmayı önleyici tıbbi müdahale olanakları sağlayabilecek sağlık personeli yetiştirmektir. Ayrıca, dikkatli, soğukkanlı ve sorumluluk duygusu güçlü, başkaları ile iyi iletişim kurabilen, hastanın durumunu ve çevresini inceleyerek, yakınlarından bilgi alarak sorununu belirleyen, hastanelerin acil servis bölümünde ilk yardım görevi yapan, gerektiğinde ambulans sürücülüğü de yapan nitelikli tekniker yetiştirmektir.

Journal Issue

Abstract

In this study, in vitro antioxidant, antimicrobial, anticholinesterase and phenolic profile of different solvent extracts of Scilla mesopotamica speta were determined in detail. In vitro antioxidant activities and total phenolic and flavonoid contents of plant extracts obtained with different solvents were tested in terms of 2.2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging activities. The highest total phenolic and total flavonoid contents were determined in the ethyl acetate extract (62.24 mu g GAE/mg) and chloroform extract (87.72 mu g QE/mg) respectively. The highest DPPH radical scavenging activity was detected in ethyl acetate extracts. Antimicrobial and antifungal activities were investigated by MIC method. The inhibitory activities of the extracts on the acetyl cholinesterase enzyme were investigated. Liquid chromatography (LC) tandem mass spectrometry LC-MS/MS was used to determine the phenolic component content of extracts. Thirty-one different components were identified in the analyses and their amounts were measured. Practical applications Scilla mesopotamica speta is an endemic and medicinal plant. It was determined that the extracts of this plant had a very rich content in terms of phenolic compounds, especially caffeic and ferulic acids. However, this plant was remarkable for its antioxidant, anticholinesterase, and antimicrobial activities. Considering the strong antioxidant, antimicrobial, and enzyme inhibition activities of the Scilla mesopotamica speta it can be suggested as a source of anticancer, antimicrobial, and antiviral drugs.

Description

Keywords

ANTIBACTERIAL ACTIVITY, PHENOLIC-COMPOUNDS, ACID, ACETYLCHOLINESTERASE, LILIUM

Turkish CoHE Thesis Center URL

Fields of Science

Citation

Aktepe, N., Keskin, C., Baran, A., Atalar, M. N., Baran, M. F., & Akmeşe, Ş. (2021). Biochemical components, enzyme inhibitory, antioxidant and antimicrobial activities in endemic plant Scilla mesopotamica speta. In Journal of Food Processing and Preservation. Wiley. https://doi.org/10.1111/jfpp.15980

WoS Q

Q3

Scopus Q

Source

Journal of Food Processing and Preservation

Volume

Issue

Start Page

End Page

SCOPUS™ Citations

6

checked on Sep 15, 2025

Web of Science™ Citations

6

checked on Sep 15, 2025

Page Views

14

checked on Sep 15, 2025

Downloads

149

checked on Sep 15, 2025

Google Scholar Logo
Google Scholar™
OpenAlex Logo
OpenAlex FWCI
0.515

Sustainable Development Goals

3

GOOD HEALTH AND WELL-BEING
GOOD HEALTH AND WELL-BEING Logo

4

QUALITY EDUCATION
QUALITY EDUCATION Logo

7

AFFORDABLE AND CLEAN ENERGY
AFFORDABLE AND CLEAN ENERGY Logo

8

DECENT WORK AND ECONOMIC GROWTH
DECENT WORK AND ECONOMIC GROWTH Logo

10

REDUCED INEQUALITIES
REDUCED INEQUALITIES Logo

11

SUSTAINABLE CITIES AND COMMUNITIES
SUSTAINABLE CITIES AND COMMUNITIES Logo

12

RESPONSIBLE CONSUMPTION AND PRODUCTION
RESPONSIBLE CONSUMPTION AND PRODUCTION Logo

14

LIFE BELOW WATER
LIFE BELOW WATER Logo